Team Burger
LA CUISINE AU SERVICE DU TEAM BUILDING
Dans le cadre d'une activité de team building, vous serez encadré par un ou plusieurs chefs (en fonction de la taille du groupe) pour élaborer ensemble un burger nouvelle génération, à la fois sain et savoureux, en utilisant des ingrédients biologiques ou issus du terroir. Votre groupe sera accueilli dans la cuisine d'un restaurant ou d'un hôtel où vous recevrez une toque et un tablier, ainsi qu'une "burger box" contenant tous les ingrédients 100% naturels nécessaires à la préparation de votre "Team Burger".
Vous devrez former votre propre brigade, à la manière des meilleures cuisines, en définissant les rôles de chacun. Ensuite, vous concevrez votre propre pain, choisirez la protéine et créerez une sauce, le tout sous les conseils avisés du ou des chefs qui veilleront au respect des règles de l'art culinaire. Ce sera une expérience délicieuse qui ravira vos papilles !
Dans le cadre d'une activité de team building, vous serez encadré par un ou plusieurs chefs (en fonction de la taille du groupe) pour élaborer ensemble un burger nouvelle génération, à la fois sain et savoureux, en utilisant des ingrédients biologiques ou issus du terroir. Votre groupe sera accueilli dans la cuisine d'un restaurant ou d'un hôtel où vous recevrez une toque et un tablier, ainsi qu'une "burger box" contenant tous les ingrédients 100% naturels nécessaires à la préparation de votre "Team Burger".
Vous devrez former votre propre brigade, à la manière des meilleures cuisines, en définissant les rôles de chacun. Ensuite, vous concevrez votre propre pain, choisirez la protéine et créerez une sauce, le tout sous les conseils avisés du ou des chefs qui veilleront au respect des règles de l'art culinaire. Ce sera une expérience délicieuse qui ravira vos papilles !
